The Taste: Neue Regel schickt Kandidaten ohne zweite Chance nach Hause

Bei The Taste gilt seit der schwedischen Themenfolge eine neue Regel, die Kandidaten keine zweite Chance mehr lässt. Wer im Solokochen die meisten roten Sterne erhält, scheidet sofort aus der Show aus. Für die Coaches bedeutet das: Ein einziger schwacher Kochgang kann ein Teammitglied kosten.

Die Kochshow läuft seit dem 21. Oktober 2026 in ihrer 15. Staffel bei Sat.1 und Joyn, insgesamt umfasst die Staffel neun Folgen. Als Coaches betreuen Alexander Herrmann, Elif Oskan, Steffen Henssler und Tim Raue jeweils ihr eigenes Kandidatenteam am Herd.

Was ändert sich bei The Taste konkret?

Bislang konnten Kandidaten nach einer schwachen Leistung im sogenannten Entscheidungskochen noch einmal um den Verbleib in der Show kämpfen. Dieses Format entfällt ab der aktuellen Runde ersatzlos. Stattdessen reicht künftig eine einzige schlechte Bewertung im Solokochen, um die Sendung sofort verlassen zu müssen.

Als Gastjurorin trat an diesem Abend Zora Klipp auf.

Wie läuft das Solokochen jetzt ab?

Die Kandidaten mussten sich an typisch schwedischen Zutaten wie Köttbullar, Tunnbröd und dem fermentierten Hering Surströmming beweisen. Surströmming gilt wegen seines intensiven Geruchs als besondere Hürde; in Schweden wird er traditionell mit Kartoffeln und Zwiebeln in Fladenbrot serviert.

Wie stark die neue Regel das Teamgefüge verändert, zeigt sich an der Zusammensetzung der Gruppen: Jeder Coach führt mehrere Kandidaten unterschiedlichen Alters und aus verschiedenen Regionen in die Entscheidungsrunden.

• Bernd, 42 Jahre alt, wohnt mittlerweile seit einem Jahr in Schweden; bekannt wurde er zuvor unter dem Namen Samantha Gold als Dragqueen auf der Hamburger Reeperbahn und in Heidi Klums ProSieben-Format „Queen of Drags“.
• Die 23-jährige Palesa stammt aus Ulm und brach ihr Jurastudium ab, um stattdessen bei Sterneköchin Alina Meissner-Bebrout eine Kochlehre zu machen.
• Irfan ist 32 Jahre alt und stammt aus Hamburg.
• Rosa ist 32 Jahre alt und kommt aus Passau.

Was bedeutet das für Kandidaten und Coaches?

Für die vier Coaches steigt der Druck, denn ein einziger Ausrutscher ihres Teams im Solokochen kann einen Kandidaten endgültig aus der Show nehmen. Zusätzlich müssen die vier Coaches selbst an einem besonderen Wettkampf teilnehmen, der zeigen soll, dass sie neben dem Kochen weitere Talente besitzen.

Am Ende der Staffel winkt dem Gewinner oder der Gewinnerin ein Preisgeld von 50.000 Euro, eine hochwertige Küchenausstattung von Fissler sowie ein Interview mit Titelcover. Die neuen Folgen laufen mittwochs um 20:15 Uhr aus.

Was Betroffene wissen sollten

• Das bisherige Entscheidungskochen als zweite Chance gibt es ab dieser Staffel nicht mehr.
• Die meisten roten Sterne im Solokochen bedeuten das sofortige Ausscheiden ohne weitere Prüfung.
• Themenfolgen wie die schwedische Küche verlangen Kandidaten ungewohnte Zutaten wie Surströmming ab.
• Auch die Coaches selbst treten in einem zusätzlichen Wettkampf jenseits des Kochens gegeneinander an.