Aufgedeckt: Was Café Les Fleurs Althofen anders macht als andere Kaffees

Im Herzen von Althofen sorgt das Café Les Fleurs für Gesprächsstoff bei Kaffeeliebhabern und das nicht nur durch seine ungewöhnliche Getränkekarte. Mit dem ersten Ube Latte Kärntens und Kaffee vom renommierten Wiener Kaffeeröster Daniel Moser setzt das frisch eröffnete Kaffeehaus auf mutige Akzente. Doch was steckt hinter dem Konzept, das direkt nach der Eröffnung für einen wahren Hype sorgt? Ein intimer Blick hinter die Kulissen des Familienbetriebs liefert überraschende Antworten.

Trendsetting in Kärnten: Ube Latte und mehr

Während viele Cafés noch beim Klassiker verharren, schiebt das Café Les Fleurs den Kaffee-Kosmos in Althofen wortwörtlich an. Der viel beachtete Ube Latte, ein leuchtend violettes Trendgetränk, ist hier mehr als ein Hingucker – er ist Teil eines durchdachten Konzepts. Während Matcha Latte und Chai Latte bereits ihre Anhänger haben, sorgt Ube Latte, gewonnen aus der philippinischen Yamswurzel, für frischen Instagram-Content und neugierige Gesichter. Die Betreiberinnen haben es sich zur Aufgabe gemacht, mit ausgesuchten Spezialitäten den Geschmack der Zeit nach Kärnten zu holen.

Exklusiver Kaffeegenuss: Wiener Kaffeeröster Daniel Moser

Was den Anspruch „bester Kaffee weit und breit“ im Café Les Fleurs rechtfertigt, liegt auf der Hand, beziehungsweise in der Tasse. Der verwendete Kaffee stammt exklusiv vom Wiener Kaffeeröster Daniel Moser. Tatsächlich ist dieses hochkarätige Produkt in Kärnten bislang fast ausschließlich hier zu finden. Die handverlesene Bohne ist ein klares Statement gegen billige Massenware und betont die kompromisslose Qualitätsphilosophie des jungen Familienbetriebs. In Verbindung mit selbstgemachten Mehlspeisen ergibt sich ein kulinarisches Erlebnis, das sich deutlich von anderen Kaffeehäusern abhebt.

Kaffeehaus mit besonderem Stil und Zielgruppe zwischen Trend und Tradition

Im Kaffeehaus mit besonderem Stil trifft Opulenz auf Gemütlichkeit. Die Einrichtung, handverlesen und persönlich gestaltet, spiegelt die Leidenschaft der Betreiberinnen Sabine und Luca-Fortuna wider. Hier begegnen sich Trendsetter, Genießer und Menschen, die freundliche Bedienung schätzen. Jugendliche finden ihren Chai oder Matcha Latte, ältere Gäste genießen Unterhaltung und Ansprache. Für alle, die es eilig haben, werden sämtliche Trendgetränke und Kuchen unkompliziert To-Go angeboten. Der Ort bleibt damit nicht nur Treffpunkt für lokale „In“-Crowd – sondern entwickelt sich zum Wohnzimmer der Stadt.

Von bewegenden Motiven zum mutigen Neustart des Kaffeehauses

Hinter Café Les Fleurs steht mehr als nur ein Händchen für Trends. Die Geschichte des Kaffeehauses ist ein Familienprojekt mit Herzblut: Mutter und Tochter als Quereinsteigerinnen, getrieben vom Wunsch nach Veränderung und der Liebe zum Gastgewerbe. Nach erfolgreichen Karrieren in ganz anderen Branchen verfolgten beide konsequent den Traum, einen Ort zu schaffen, der Wertschätzung und Gastlichkeit auf ein neues Niveau hebt. Diese Authentizität wird von den Gästen mit Begeisterung aufgenommen – und macht das Lokal gerade deshalb so besonders.

Einzigartig in Althofen: Service, Überraschungen und Wohlfühlmomente

Das Café Les Fleurs hat sich in kurzer Zeit als Kristallisationspunkt für Genuss und Lebensgefühl in Althofen etabliert. Sonderwünsche werden nicht nur erfüllt, sondern oft übertroffen; Sabine und Luca-Fortuna überraschen ihre Gäste regelmäßig mit heißen Getränken, hausgemachten Leckereien und kleinen Extras. Auch die durchgehenden Öffnungszeiten — sieben Tage die Woche — widerlegen gängige Klischees über die Gastronomie. Wer offen ist für neue Genussmomente, findet hier weit mehr als klassischen Kaffee und Kuchen.

Auf der Suche nach dem einzigartigen Kaffeehaus-Erlebnis? Mehr Eindrücke, aktuelle Angebote und die ganze Story um den Ube Latte in Kärnten finden sich unter Café Les Fleurs.

Impressum:
Goritschnig KG
Friesacher Straße 2
9330 Althofen
Telefon: 06643747871
E-Mail: sabine.baldauf@gmx.at